Korb mit fairen Produkten im Weltladen
Weltladen-Dachverband/A. Stehle

Aktuelle Entwicklungen im Fairen Handel

Im Geschäftsjahr 2020 gaben die Verbraucher*innen in Deutschland 1,8 Milliarden Euro für Produkte aus Fairem Handel aus. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht dies einem Umsatzrückgang von 2,9 %. Im Durchschnitt gaben die Verbraucher*innen pro Kopf 21,63 Euro für faire Lebensmittel und Handwerksprodukte aus.

In den Weltläden, den Fachgeschäften des Fairen Handels, wurden Waren im Wert von 72 Millionen Euro verkauft (- 13,3 %). Die Einbußen gegenüber dem Vorjahr sind vor allem mit temporären Ladenschließungen und leeren Innenstädten infolge der Pandemie zu erklären. Insgesamt sind die Weltläden als wichtige Pfeiler des 100 % Fairen Handels jedoch gut durch die Krise gekommen – Geschäftsaufgaben ließen sich bis auf wenige Ausnahmen verhindern.

Dass die deutschen Supermärkte und Discounter in der Corona-Krise Rekordgewinne eingefahren haben, kommentiert Andrea Fütterer, Vorsitzende des FFH, mit folgenden Worten: „Viele der Menschen, die uns ernähren, kämpfen täglich um ihr Überleben, weil sie Preise akzeptieren müssen, die nicht einmal die Produktionskosten decken.“ Deswegen fordert das FFH ein Verbot von Dumpingpreisen für Lebensmittel. „Das wäre ein weiterer Baustein auf dem Weg zu einer sozial-ökologischen, zukunftsfähigen Wirtschaft“, so Fütterer.

78 % des Umsatzes wurden mit fairen Lebensmitteln erzielt, alleine 30 % davon mit Kaffee. Der Marktanteil von Kaffee aus Fairem Handel ist damit sogar leicht gestiegen und liegt jetzt bei über 6 %. Andersrum formuliert bedeutet dies allerdings, dass rund 93 von 100 Tassen Kaffee noch nicht aus Fairem Handel stammen.

Umfrage sieht wachsende Zustimmung zu Fairem Handel

Ermutigend sind die Zahlen, die das FFH im Rahmen einer repräsentativen Befragung der Bevölkerung erhoben hat. Demnach kaufen inzwischen 71 % der Befragten fair gehandelte Produkte (2018 waren es 69 %). Seit der ersten Erhebung im Jahr 2009 hat sich der Anteil der Menschen, die zu fairen Produkte greifen, stetig erhöht. 

Auch die politischen Forderungen des Fairen Handels für eine faire sozial-ökologische Transformation treffen auf eine große Zustimmung. So spricht sich eine Mehrheit der Befragten dafür aus, mächtige Unternehmen zu regulieren, wenn diese Lieferanten zunehmend unter Druck setzen und Preise drücken (85,4 %).

Auf seiner neuen Website informiert das Forum Fairer Handel ausführlich über die aktuellen Zahlen des Fairen Handels sowie die Ergebnisse der Befragung der Verbraucher*innen. Sie sind auch in der Broschüre „Aktuelle Entwicklungen im Fairen Handel 2021“ zusammengefasst.

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Stand: 01/2021

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