Das Seminar stellt die für den Fairen Handel besonders relevanten Milieus und Zielgruppen vor.
Weltladen-Dachverband/D. Ostermeier
Sortimentsgestaltung

Kundenwünsche kennen und verstehen


Basis-Seminar

Sortimentsgestaltung anhand von Sinus-Milieus®

Auf die Frage, wen sie mit ihrem Angebot (Produkte, Informationen, Aktionen…) erreichen wollen, antworten Mitarbeitende von Weltläden in der Regel: „ALLE!“

Die Erfahrung zeigt aber, dass ein Weltladen dennoch nur bestimmte Menschen erreicht – was nicht nur am jeweiligen Ort oder der Region liegt, sondern eben auch am konkreten Angebot und Auftreten. De facto hat man immer eine Zielgruppe.

Es gibt verschiedene Ansätze, diese potentiell interessierten Gruppen zu beschreiben, einer davon sind die sogenannten „Sinus-Milieus®“. Das Heidelberger Sinus-Institut hat 2011 im Auftrag des Forum Fairer Handel untersucht, welche Milieus für den Fairen Handel die wichtigsten Zielgruppen sind und erforscht, wie diese vier entscheidenden Milieus den Fairen Handel und insbesondere die Weltläden sehen. Darin stecken viele Anregungen für die alltägliche Arbeit und die Weiterentwicklung von Weltläden.

Im Seminar wurden die für den Fairen Handel besonders relevanten Milieus und die zentralen Ergebnisse der Studie für Weltläden vorgestellt und diskutiert.

Gemeinsam wurden diese konkreten Fragen erarbeitet:

  • Was bedeuten die Studienergebnisse für die Kund*innen-Kommunikation im Weltladen?
  • Wen spricht der jeweilige Weltladen aktuell an?
  • Was suchen die verschiedenen Zielgruppen im Weltladen?
  • Welche Zielgruppen hat der Laden aktuell?
  • Wen wollen/ können Weltläden noch ansprechen?

Ein besonderer Fokus lag dabei auf der Gestaltung des Sortiments. So weurden unter anderem konkrete Produkte daraufhin gesichtet, welche die potentiellen Weltladen-Kund*innen aus den verschiedenen Sinus-Milieus ansprechend finden und kleine Präsentationen gestaltet. Das Seminar bot eine sehr anschauliche Mischung aus theoretischer Einführung und praktischer Erprobung.

Zielgruppen

Ehrenamtliche und hauptamtliche Mitarbeiter*innen im Weltladen. Besonders gewinnbringend für Mitarbeitende, die mit Sortimentsgestaltung und strategischer Weiterentwicklung des Weltladens zu tun haben.

Umfang

Das Seminar war ein Halbtagesangebot über 4 Stunden.

Methoden

Das Seminar war teilnehmendenorientiert und interaktiv. Theoretische Inputs wechselten sich mit praktischen Übungen ab, auch Diskussion kommt nicht zu kurz.

Technische Voraussetzungen

Für die Gestaltung von Produktpräsentationen sind Tische und eine Auswahl von rund 60 Non-Food-Produkten erforderlich, die vom Kooperationspartner vor Ort gestellt werden muss.


Haben wir euer Interesse geweckt?

Dieses Seminar wird weiterhin von den Fair-Handels-Berater*innen angeboten. Nehmt bei Bedarf direkt mit Berater*innen in eurer Region Kontakt auf.

Werft vorab einen Blick in den Veranstaltungskalender und erkundigt euch, ob das gewünschte Seminar gerade angeboten wird.


Material

Der Workshop wurde parallel zur Studie „Zielgruppen des Fairen Handels“ des Sinus-Instituts entwickelt. Zu dieser ist eine gleichnamige Handreichung für Weltläden erschienen, die als PDF heruntergeladen oder als Printversion bestellt werden kann.

Kontakt:

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CC BY 4.0-Lizenz

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Stand: 01/2021

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