Schokoladenproduktion in Ghana
fairafric-Schokoladenproduktion in Ghana. Quelle: fairafric
Kommunikationspaket

fairafric: Schokolade made in Ghana

Die Fair-Handels-Berater*innen Katharina Utzolino (Süd-Nord Kontor) und Hans-Christoph Bill (Mobile Bildung e.V.) aus Hamburg haben Kommunikationspakete zu Produzentenportraits erarbeitet. Als Kooperationspartner stellt der Weltladen-Dachverband sie hier gerne zur Verfügung.

Infos zu fairafric

Ghana ist eines der führenden Anbau- und Exportländer von Rohkakao, Schokolade wird dort bisher allerdings kaum produziert. Ein Großteil der Wertschöpfung geschieht bei der Verarbeitung in Europa, während viele Kakaofarmer*innen in Armut leben. Das deutsch-ghanaische Unternehmen fairafric ist angetreten, das zu ändern.

Hendrik Reimers, Gründer und Geschäftsführer von fairafric, hat einen ambitionierten Plan: Er will den Fairen Handel weiterdenken und faire Schokolade direkt in Afrika herstellen. Ziel ist es, die Wertschöpfung in die Ursprungsländer der Rohstoffe zu verlagern. Von der Kakaobohne über die Verarbeitung bis zur fertig verpackten Schokolade soll der gesamte Produktionsprozess im Anbauland stattfinden.

fairafric bezieht Bio-Kakaobohnen von Yayra Glover, einem sozial engagierten Unternehmer und ghanaischen Biokakao-Pionier. Der Händler setzt sich für die Verbesserung der Lebensverhältnisse bei den Kakaoproduzent*innen und gegen Kinderarbeit ein. Statt der klassischen Fair Trade Prämie zahlt fairafric den Bäuer*innen zusätzlich zum Preis für die Kakaobohnen eine Bio-Prämie von 600 US-Dollar pro Tonne, wodurch sie ihr Haushaltseinkommen erheblich steigern können.

Produkte

fairafric produziert hochwertige Bio-Schokolade, Bio-Kakaopulver und Confiserie komplett in Ghana. fairafric ist vom Weltladen-Dachverband als Lieferant für Weltläden anerkannt.

Materialien der Kommunikationspaketes

Unten auf der Seite findet ihr als Downloads:

Hintergrundinfos für Weltladen-Mitarbeiter*innen

Materialien für die Werbung im und am Weltladen:

  • Plakat für Schaufenster/Gehwegaufsteller
  • Plakat Produkt des Monats
  • Infokarte für Regalaufsteller (DIN-lang 100 x 210 mm)

Diese Materialien erhaltet ihr als pdf-Dateien zum Ausdruck im Copyshop.

Vorlagen für eure Internetpräsenz

  • Text-Vorlage für eure Website, Bildmaterial, Links zu Videos, Kurztext für eure Newsletter, Sharepics für Facebook/Instagram.
  • Die Texte stellen wir als Word-Dokument zur Verfügung, damit ihr die Texte gut kopieren und in eure Systeme einbinden könnt. Bitte nehmt inhaltliche Änderungen nur nach Absprache vor.

Bildrechte beachten

In den Text-Vorlagen schlagen wir für alle angebotenen Bilder (separat zum Download) einen Platz vor. Die bereitgestellten Fotos sind entsprechend nummeriert und mit passender Bildunterschrift aufgelistet. Bitte denkt immer an die Angabe der Bildrechte. Bei den Druckvorlagen sind diese bereits integriert.

Wir wünschen euch viel Erfolg und eine gute Resonanz auf die Geschichten zu unseren Handelspartnern.

Wenn ihr Fragen zur Verwendung der Materialien habt, wendet euch an Katharina Utzolino unter k.utzolino@fairtrade.hamburg oder Nadine Busch/Christoph Albuschkat (siehe Übersichtsseite zu den Kommunikationspaketen).

CC BY 4.0-Lizenz

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Stand: 01/2021

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