Seit 2007 gibt das Forum Fairer Handel in regelmäßigen Abständen repräsentative Befragungen der Bevölkerung zum Fairen Handel in Auftrag. Die letzte Befragung fand 2018 statt.

Über die Verbraucher*innenbefragung 2018

Die Verbraucher*innenbefragung zum Fairen Handel wurde als computerunterstützte persönliche Befragung (C.A.P.I. Computer Aided Personal Interview) von Ipsos Operations GmbH, Mölln, im Rahmen einer Mehrthemenumfrage durchgeführt. Die Grundgesamtheit für diese Untersuchung bildet die deutschsprachige Wohnbevölkerung in Deutschland in Privathaushalten ab 14 Jahren. Aus dieser Grundgesamtheit wurde eine repräsentative, mehrstufig geschichtete Zufallsstichprobe gezogen. Die insgesamt 2.063 Interviews wurden in der Zeit vom 16.04. bis 30.05.2018 durchgeführt. Summen können rundungsbedingt von 100 % abweichen. Die Auswertung der Daten wurde vom Centrum für Evaluation (CEval) durchgeführt.

Erkenntnisse der Verbraucher*innenbefragung 2018

Immer mehr Menschen kaufen fair ein

Im Rahmen der Verbraucher*innenbefragung 2018 zum Fairen Handel in Deutschland gaben mehr als zwei Drittel der Befragten an, fair gehandelte Produkte zu kaufen. Der Anteil der Käufer*innen ist zwischen 2009 (44 %) und 2018 (69 %) somit um gut die Hälfte gestiegen. Der Anteil der regelmäßigen Käufer*innen (min. einmal im Monat) ist zwischen 2009 (9 %) und 2018 (23 %) besonders stark angewachsen.

Die meisten Käufer*innen fairer Produkte sind in der Altersgruppe der 40- bis 49-Jährigen (79 %) zu finden. Dabei kaufen Frauen (74 %) häufiger als Männer (63 %) fair ein. Generell steigt der Anteil der Käufer*innen von Fair Trade-Produkten mit wachsendem Einkommen. Während er bei den Käufer*innen in der niedrigsten Einkommensgruppe (unter 1.000 Euro Haushaltsnettoeinkommen) mit 57 % am niedrigsten ausfällt, ist er in der höchsten Einkommensgruppe (über 2.500 Euro) mit einem Anteil von 76 % am höchsten. Unter den häufigen Käufer*innen sind die Menschen in Nordrhein-Westfalen Spitzenreiter.

Am häufigsten kaufen Verbraucher*innen in Deutschland fair gehandelte Produkte im Supermarkt (73 %) und im Discounter (64 %). Bei den Kaufgründen wird der Verzicht auf Kinderarbeit wie in den vergangenen Jahren mit 72 % am häufigsten genannt. Jedoch hat die umweltschonende Produktion bzw. Bioqualität der Produkte aus Fairem Handel mit einem Anteil von 44 % in 2018 für die deutschen Konsument*innen an Bedeutung gewonnen.

Hohe Zustimmung zu politischen Forderungen des Forum Fairer Handel

Die politischen Forderungen des Forum Fairer Handel genießen unter den Befragten ein sehr hohes Maß an Zustimmung. Besonders wichtig ist den Menschen die Forderung nach mehr Klimagerechtigkeit: Der Aussage "Die Hauptverursacher des Klimawandels müssen für mehr Klimagerechtigkeit die sogenannten Entwicklungsländer bei der Anpassung an die Folgen des Klimawandels unterstützen" stimmten insgesamt 87 % der Befragten zu. Etwa genauso viele Befragte (86 %) begrüßten eine Begrenzung der Marktmacht der großen Einzelhandelsunternehmen. Es folgen die Forderung nach einer gesetzlichen menschenrechtlichen Sorgfaltspflicht (Zustimmung von 85 %), einer fairen öffentlichen Beschaffung (84 %) sowie einer steuerlichen Vergünstigung fairer Produkte (81 %).

Quelle

Weltladen-Dachverband (2015): Grundkurs Weltladen. Modul 5 “Die Kund/innen – Unbekannte Wesen?”.

Zum Weiterlesen

2018_CEval_Ergebnisdarstellung - VerbraucherInnenbefragung des Forum Fairer Handel 2018.pdf 2018_CEval_Executive Summary - VerbraucherInnenbefragung des Forum Fairer Handel 2018.pdf 2018_CEval_Kurzpräsentation der Ergebnisse - VerbraucherInnenbefragung des Forum Fairer Handel 2018.pdf