Das perfekte Mitbringsel für Gartenfest, Grillparty, Spieleabend und Co.
Zutaten
für ein Glas
2 EL Orangensaft*
1 EL Limettensaft
2 EL Currypulver*
3 EL Mangomark*
150 g saure Sahne
50 g Joghurt
1 reife Banane*
Rauchsalz
Die mit * gekennzeichneten Zutaten gibt es auch in Weltläden.
Zubereitung
In einem kleinen Topf das Currypulver erhitzen, bis es duftet. Dieses dann vom Herd nehmen und mit 2 EL Orangensaft und 1 EL Limettensaft ablöschen.
Das Mangomark mit der Curry-Saft-Mischung verrühren. Jetzt die saure
Sahne und den Joghurt unterrühren.
Die Banane schälen, mit einer Gabel zerdrücken und unter die Sauce heben.
Mit Rauchsalz würzen und mindestens 1 Stunde zugedeckt ziehen lassen.
Kaffee, Tee und Schokolade, aber auch Schmuck, schicke Textilien und schöne Geschenkideen - als Fachgeschäfte des Fairen Handels führen Weltläden die größte Auswahl fair gehandelter Produkte. Aber Weltläden haben noch viel mehr zu bieten ...
Für die Darstellung von Google Maps auf weltladen.de benötigen wir Ihre Zustimmung. Es werden dabei Daten mit den Servern von Google ausgetauscht und möglicherweise Cookies gesetzt.
